月刊マーチャンダイジング 2024年11月号 表紙画像

【最新号】月刊マーチャンダイジング 2024年11月号

【特集】
管理栄養士の活躍が企業を変える!

11月号の特集は『管理栄養士の活躍が企業を変える!』です。これまで物販で一般職と同様の仕事をすることも多かった管理栄養士ですが、今後いかに活躍の場を提供するかは、店舗とお客との関係、固定客づくり、さらには地域生活者の健康の維持・増進に大いに影響を与え、企業戦略を左右することになります。本特集では4社、4人の管理栄養士を取材、活躍の方法を紹介します。その他、トップインタビュー『イオンリテールH&BC本部の成長戦略』、不明ロス最新リポート『①キーマンインタビュー/②万引き防止対策アンケート紹介』などを掲載しています。

「マーチャンダイジング」と「マネジメントの教科書」-改訂版-