2018年5月16日(火)開催
狭小商圏、業態間競争時代における
■レイアウト調査による売場レイアウトの最新トレンド分析
■HBC、日雑強化型のSM売場レイアウト研究
■情報システム活用による「接客」と「徹底力」の確立
■製配販の協働で売場改善のPDCAを回そう[JBPの進め方]
2018年5月の定例セミナーのテーマは、狭小商圏・業態間競争時代における「新・売場レイアウト理論」です。狭小商圏化する小売業は、業態を問わずラインロビングを進めています。ドラッグストア、スーパーマーケット、コンビニエンスストアの3つの小商圏フォーマットの売場レイアウトを調査し、狭小商圏時代の売場レイアウトの最新傾向を分析します。
また、ヨークベニマルが、日用雑貨、HBCの売場を2倍に拡大した新フォーマットを開店するなど、ドラッグストアにシェアを奪われた「スーパーマーケット」の逆襲が始まっています。
一方、コンビニも単独世帯強化、HBC、日雑強化型の新売場レイアウトの実験を始めています。「業態間競争時代」の売場レイアウトの変化を解説します。
さらに今回は、情報システムを活用した「店舗力のオートメーション化」についてご説明します。店頭でタブレットを活用して推奨品の商品知識を学習し、陳列画像の可視化による店頭実現力の向上を図り、未習熟者を接客の達人に変える新しいツールの活用事例を報告します。人手不足時代において、店や人によるバラツキを減らす標準化のためのIT ツール開発は急務です。
2017年3月19日
(株)ニュー・フォーマット研究所 代表取締役 日野 眞克
===13時00分~14時00分=== 〜NFI代表取締役 日野眞克〜
===14時10分~15時10分=== 〜NFI代表取締役 日野眞克〜
===15時20分~16時20分=== 〜ウィルベース株式会社 代表取締役社長 田中 裕樹〜
===16時30分~17時10分=== 〜副社長 村瀬一弘〜
日時 | 2018年5月18日(水) 13:00~17:10 受付開始 12:20~(昼食は各自お済ませのうえ、ご来場ください) *セミナー開催中の途中入場はお断りします |
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参加費 | ニューフォーマット研究会会員価格 10,000円 一般価格1名様 25,000円(税別) |
会場 | 秋葉原UDX conference・6階 A+B (2階オフィスエントランスから、5階まで直通のシャトルエスカレーターがございます。5階から6階までは、南ウィングエレベーターでお上がりください。) (東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX TEL:03-3254-8421) 会場マップダウンロード
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申し込み | |
お問い合わせは、 seminar[at]gekkan-md.com までお気軽にどうぞ。
4月号の第一特集は、「パートタイマーが企業を強くする」。現場の人手不足というピンチをチャンスに変えるための特集を企画。先進的な人事制度を取り入れる企業事例、弊誌のES調査振り返りなどを交えながら、企業側、店長側が今取り組める対策についてお送りします。「『不明ロス』徹底対策」では、万引き問題にもメス。スギ薬局代表取締役社長杉浦克典氏のインタビューも掲載。諸々見逃せない内容の今号を、是非お手元に。
【今月の視点】需要予測の精度を高めて売れる量だけをつくる時代へ 月刊MD主幹 日野 眞克
〈Top Interview〉スギ薬局代表取締役社長 杉浦 克典氏に聞く
採用・定着・育成に関する現場での取組みをサポートする体制
①アルバイト・パートを中心とした採用コンサルティング ツナグ・ソリューション
②総合人材情報サービス アイデム
③メンタルチャージISC研究所代表 岡本 文宏氏
④応募者との大きなタッチポイント DgS採用HP比較チェック
小売業の実態 パートタイマー活用 良事例
①サッポロドラッグストアー
②カメガヤ
③光洋
【編集部提言】多様な従業員を採用して育てる仕組みを整えよう
〈クローズアップ現場〉カインズホーム 更埴店 道本年子店長
〈注目の新店〉マツモトキヨシ 原宿駅表参道口店
〈展示会リポート2018〉「つなげる力と提案力」中間流通業の新たなミッションを見る
アルフレッサ ヘルスケア/パルタック/ジェムコ
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不明ロスの基本知識と具体策
実例編①監視カメラ・セキュリティシステム
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【注目のカテゴリー】オムロン「低周波治療器」
【注目の新商品】コーセー ONE BY KOSÉ「メラノショット ホワイト」
【注目の新商品】第一三共ヘルスケア「クリーンデンタル」
【拡大する市場】発売23年のラカントから「ロカボ」な食生活のワンストップ提案
【注目のカテゴリー】アース製薬 「ダニ対策」
【連載】
・エクセレントストアを実現する情報システム入門[第34回]
・DgSが第二の黄金期を迎えるために[第142回]有田 英明
・流通データ
・松村清の購買心理学[第102回]
・2018年5月・6月「販促企画と提案ポイント」
・編集後記