【募集締切】

2017年11月14日(火)開催
 
数値に基づいたマネジメント&マーチャンダイジングのポイント

「数値」分析で「売り方」を変える

(1)売場で使う「数値管理」の原理原則
(2)ID-POS データに基づく「年末・年始商戦」の売り方チェックリスト
(3)2017 年「顧客満足度調査」に見る店頭実現力の実態

 
 

2017年11月の定例セミナーのメインテーマは、「数値」に基づいたマネジメント&マーチャンダイジングのポイントです。数値管理とは、モグラたたきゲームのようなものです。売上だけを追求しても、利益率が低下したのでは意味がありません。また、値入率ばかりを追求しても不良在庫という別のモグラが大量に増加したのでは意味がありません。
売上、利益、経費、キャッシュフロー、生産性などの数値をバランスよく管理できる能力を身につけることが、経営管理者の出発点です。
11月のセミナーでは、売場で使う「数値管理」の原理・原則を体系的に解説します。また、カテゴリー別のID-POSデータ(消費者の購買行動データ)を分析し、今からでも間に合う「年末・年始商戦」の売り方のポイントを解説します(ジェイビートゥービー社協力)。年末商戦の機会損失を減らす「山積み時期」「処分時期」などの売り方のチェックリストをまとめて発表します。
さらに、2017年に実施したミステリーショッパー調査による「顧客満足度調査」の結果を報告し、調査手法と、店内作業、接客の課題、タブレットなどのIT ツールを使った新しい接客手法の実態などを解説します。

2017年9月28日
(株)ニュー・フォーマット研究所　代表取締役　日野 眞克

 
 　　　

[プログラム]

===13時00分～14時20分=== 〜NFI代表取締役　日野眞克〜

■ 売場で使う「数値管理」の原理原則

数値で売場の問題点を発見し売り方を変える

1. （1）売上に関する数値管理
2. （2）利益に関する数値管理
3. （3）経費に関する数値管理
4. （4）生産性に関する数値管理 他

 

===14時30分～16時00分=== 〜NFI 副社長 村瀬 一弘＆ジェイビートゥービー社〜

■ ID-POSデータに基づく「年末・年始商戦」の売り方チェックリスト

今からでも間に合うカテゴリー別の年末・年始商戦対策

1. （1）日用雑貨の年末・年始の売り方チェックリスト
2. （2）ビューティの年末・年始の売り方チェックリスト
3. （3）ヘルスケアの年末・年始の売り方チェックリスト
4. （4）食品の年末・年始の売り方チェックリスト
5. （5）山積み時期、併売、ピーク時期、売り切り時期など 他

 
 

===16時10分～17時10分=== 〜ウィルベース代表 田中 裕樹〜

■ 2017年「顧客満足度調査」に見る店頭実現力の実態

ミステリーショッパー調査による店頭作業の課題と分析手法

1. (1) 正しいミステリーショッパー調査のPDCAの進め方
2. (2) 2017年「顧客満足度調査」に見る店頭実現力の実態と課題
3. (3) ITツールを使ったカウンセリング、店内作業革新などの現場作業の変化の最前線 他

 
 

[開催概要・申し込み]

日時	2017年11月14日(火) 13:00～17:10 受付開始 11:50～(昼食は各自お済ませのうえ、ご来場ください) ＊セミナー開催中の途中入場はお断りします
参加費	ニューフォーマット研究会会員価格 10,000円 一般価格1名様 25,000円（税別）
会場	秋葉原UDX NEXT1・4階 （4階の会場まではUDX2階メインエントランスからの直通エスカレーターをご利用下さい。） （東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX TEL:03-3254-8421）   UDX館内フロアマップ 2F-4F案内表記設置場所
申し込み	このセミナーの募集は締め切りました。

お問い合わせは、 seminar[at]gekkan-md.com　までお気軽にどうぞ。