月刊マーチャンダイジング 2024年11月号

月刊マーチャンダイジング11月号

【特集】
管理栄養士の活躍が企業を変える!

発売日
2024年10月20日
通巻
322号
税抜定価
1,429円(税込1,571円)

11月号の特集は『管理栄養士の活躍が企業を変える!』です。これまで物販で一般職と同様の仕事をすることも多かった管理栄養士ですが、今後いかに活躍の場を提供するかは、店舗とお客との関係、固定客づくり、さらには地域生活者の健康の維持・増進に大いに影響を与え、企業戦略を左右することになります。本特集では4社、4人の管理栄養士を取材、活躍の方法を紹介します。その他、トップインタビュー『イオンリテールH&BC本部の成長戦略』、不明ロス最新リポート『①キーマンインタビュー/②万引き防止対策アンケート紹介』などを掲載しています。


【今月の視点】

ローコストオペレーションで
ES向上と生産性向上を両立する

月刊MD主幹 日野 眞克

 
[INTERVIEW]
イオンリテールH&BC本部の成長戦略

イオンリテール株式会社執行役員 H&BC本部本部長 工藤 真紀氏

 
[店舗リポート]
イオン大和鶴間店

 
 

【特集】
管理栄養士の活躍が企業を変える!

●ウォンツ 竹原店
●ウエルシア 日本橋1号店
●スギ薬局 林寺店
●トモズ 柳瀬川駅前店

 
 

[EVENT REPORT]
第9回 ハピコム接客コミュニケーションコンテスト最終審査会

 
 

注目のブランド
全薬工業「ジキニンFirst NEO」

 
 

イソジン、新生iNovaの総合感染対策カテゴリーの強化戦略
iNova Pharmaceuticals Japan株式会社ジェネラルマネージャー
市原 佳代子氏

 

不明ロス最新リポート
①キーマンインタビュー

特定営利活動法人 全国万引犯罪防止機構副理事長 樋口 建史氏
②万引き防止対策アンケート紹介
UAゼンセンのアンケート調査から見る万引対策

 

[シリーズ企画]
カタリナ×月刊MD「リテール総研」〈第8回〉
チェーン公式アプリ推進の重要性と課題

 
 

[シリーズ企画]
カタリナ×月刊MD「リテール総研」〈第7回〉

店頭こそリテールメディアの最前線!
リテールメディアの定義と店頭の重要性を再考する
 
 

〈連載〉
売場・売り方から考える現代チェーンストア論〈第13回〉
情報技術(IT)を活用したチェーンストアづくり〈第14回〉
数字で探る! ドラッグストア〈第15回〉
業態STUDY
流通データ
編集後記
2024年12月・2025年1月「販促企画と提案ポイント」